Cozinhando Legal
Cozinhando Legal - Programa 09- Crepioca da mente Sarada
Descrição
Cozinhando Legal é um Programa apresentado pelo professor Sandro Caldeira e busca levar ao concursando receitas práticas que auxiliam no desempenho nos estudos.
Crepioca Sarada
Ingredientes:
01 colher de sopa de goma de tapioca hidratada;
02 ovos;
01 colher de sopa de chia;
1/2 xícara de alho poró picado;
óleo de coco para untar a frigideira.
Modo de preparo:
Bater os dois ovos e acrescentar em seguida a tapioca e continuar a bater.
Após, acrescente a chia e o alho poró e misture.
Recheio da crepioca:
01 lata de atum
02 colheres de sopa queijo cottage;
sal a gosto
Unte a frigideira com óleo de coco e coloque a massa na frigideira, observando até que a crepioca adquira consistência e após vire-a na frigideira.
Após a crepioca estar pronta, coloque-a em um prato e coloque o recheio com atum. Pronto! Aproveite!
Benefícios:
Atum - rico em ômega 3, melhorando a concentração e memória;
Queijo Cottage - possui poucas calorias e ajuda na flora intestinal;
Ovo - r
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